广西是国内茉莉花核心产区,茉莉花鲜花含水量高,花瓣娇嫩。传统晾晒方式受雨季天气制约,很容易出现花朵褐变、花瓣破碎、香气流失,很难稳定达到花茶加工收购标准,标准化烘干设备已经成为茉莉花深加工刚需。
重庆骐成专注农副产品、花茶干燥设备研发制造,可面向广西茉莉花加工客户提供整套烘干解决方案,机型包含一体式茉莉花烘干箱、装配式茉莉花烘干房。
骐成茉莉花烘干设备核心特点
- 智能分段温湿度控制,适配茉莉花特性控制系统可设置多段烘干曲线,前期低温保湿定型,中段稳步排湿脱水,后期低温锁香。避免高温直烤造成花朵发黄发黑,干花形态舒展,香气留存效果好,契合茉莉花茶原料加工要求。
- 全域热风循环系统,干燥均匀烘房内部优化风道布局,烘架上下温差小,摆放的茉莉花干湿程度统一,减少夹生、局部烤坏等次品,密闭保温结构不受阴雨气候影响,一年四季可持续加工。
- 丰富机型按需选配小型一体式烘干箱:适合小型作坊、初加工点,单次投料几百斤;大型装配式烘干房:搭配烘车、不锈钢网盘,单次数百公斤至数吨产能,适合广西规模化茉莉花产业园。热源可选空气能热泵、电加热多种方案。
- 设备通用性强,售后配套完善
- 除茉莉花之外,设备还可以用于菊花、金银花、洛神花、各类中药材、果蔬烘干,一机多用。厂家可提供成熟茉莉花实操烘干工艺,支持场地规划、设备安装调试指导。
茉莉花参考烘干工艺
鲜花采摘筛选后,均匀薄摊于烘盘,避免堆叠挤压:
① 定型阶段:34~38℃,轻度排湿,稳固花瓣形态;
② 脱水阶段:38~43℃,持续排出高湿水汽;
③ 缓干阶段:下调温度慢速烘干,充分锁住花香;
根据鲜花新鲜程度、装载量灵活调整时长,烘干达标后摊凉再打包储存。
广西从事茉莉花种植、花茶加工的商户,想要稳定产出高品质干茉莉花,可以对接重庆骐成,获取适配产能的茉莉花烘干机配置方案。